Bodegas del Valle

Cellers Del Valle és un petit celler de caràcter familiar i artesanal. Actualment som la cinquena generació d’una família dedicada al cultiu de la vinya de forma ininterrompuda durant més de 120 anys que hem recuperat l’antic celler familiar tancat als anys 80 on elaboraven els nostres avantpassats. Ens dediquem a l’elaboració artesanal de petites quantitats de vi procedents de vinyes antigues de varietats autòctones, cultivades de forma ecològica dins del Parc Natural de les Hoces del Cabriol. El nostre objectiu és la producció de vins monovarietals de parcel·la intervenint el mínim en l’elaboració, per tal que siguin fidel reflex del nostre territori. Una altra de les nostres activitats és l’enoturisme, ja que l’antic celler familiar ha estat restaurat meticulosament conservant l’estructura i estris originals, d’aquesta manera el visitant pot conèixer de primera mà la nostra història, filosofia i forma de treballar actualment