CALAGATA és una família de viticultors d’Utiel que amb les pròpies mans cultiven les vinyes i elaboren els vins. Després de generacions cultivant la vinya, de la seva dedicació diària al camp i de creure en la màgia de la natura neixen els seus vins. Vins ecològics i pràctiques biodinàmiques des de fa 18 anys.
La finca se situa sobre 850 mnsm a la serra, repartides en 40 petites terrasses amb diferents tipus de sòl; envoltats de pins, alzines i muntanya baixa.
Elaboren Bobal, Monastrell i una Merseguera (Marisancho) que va collir en poc temps diverses medalles d’or a nivell nacional i internacional, així com posicionar-se com a millor Merseguera d’Espanya durant dos anys consecutius en una de les guies de vins més reconegudes.
Com a viticultors biodinàmics i ecològics, el seu secret, reconeixen, és al raïm.
