HARINAS ERA és un projecte empresarial situat a Altura a la comarca de l’Alt Palància (Castelló). Ens dediquem a l’elaboració artesanal de farines procedents de grans ecològics de varietats autòctones.
Totes les nostres farines estan moltes artesanalment a pedra. La molta a pedra és l’única que garanteix un excel·lent producte minimitzant el processament i evitant elevades temperatures que degraden vitamines, enzims i altres elements, beneficiosos per al nostre organisme. Això es tradueix en una farina que conserva totes les seves propietats organolèptiques i nutricionals.
Apostem per la qualitat, el bon fer i la passió d’oferir un producte saludable per a les persones, sostenible per al medi ambient i únic a la Comunitat Valenciana.
