HARINAS ERA es un proyecto empresarial situado en Altura en la comarca del Alto Palancia (Castellón). Nos dedicamos a la elaboración artesanal de harinas procedentes de granos ecológicos de variedades autóctonas.
Todas nuestras harinas están molidas artesanalmente a piedra. La molienda a piedra es la única que garantiza un excelente producto minimizando el procesamiento y evitando elevadas temperaturas que degradan vitaminas, enzimas y otros elementos, beneficiosos para nuestro organismo. Esto se traduce en una harina que conserva todas sus propiedades organolépticas y nutricionales.
Apostamos por la calidad, el buen hacer y la pasión de ofrecer un producto saludable para las personas, sostenible para el medio ambiente y único en la Comunidad Valenciana