La Cooperativa Agrícola Católica de Chelva desarrolla su actividad en el corazón de la Reserva de la Biosfera del Alto Turia, en un entorno donde el olivar convive con el monte mediterráneo. Este aceite de oliva virgen extra es un coupage único, elaborado con un 70% de variedad Villalonga, un 20% de Serrana, y un toque selecto de Picual y Arbequina.
Nuestros olivares, integrados en el paisaje, se cultivan siguiendo prácticas respetuosas con los ciclos naturales. El resultado es el auténtico aceite que se hace en el pueblo de Chelva de manera correcta y bonita: una cuidada elaboración que une naturaleza y cultura. La cooperativa forma parte del tejido social de la comarca, manteniendo viva la tradición agrícola y apostando por un desarrollo rural sostenible. Cada botella refleja el paisaje y la riqueza patrimonial del Alto Turia, atrayendo además un turismo que busca conectar con el origen del olivar y su saber hacer.
