Bodega Dussart Pedrón

Bodega Dussart Pedrón es una pequeña bodega artesanal y familiar situada en la D.O. Utiel- Requena, especializada en vinos ecológicos de producción limitada. El proyecto nació en 2017, cuando Ben Dussart y Silvia Pedrón regresaron de Francia para recuperar la antigua bodega familiar y retomar la tradición vitivinícola de Los Pedrones. Sus viñedos, cultivados de forma ecológica desde hace décadas, destacan por variedades autóctonas como la Bobal y la Garnacha, además de Tempranillo y Vermentino. La bodega apuesta por una mínima intervención en la elaboración, buscando reflejar fielmente el carácter del terruño valenciano mediante vinos elegantes, frescos y con marcada personalidad.