Qué es Saborigen

Es un proyecto de cooperación entre productores agroalimentarios de las zonas LEADER, resultado de la cooperación entre los Grupos de Acción Local GAL ASIR -Sur de Alicante- , GAL Muntanya d’Alacant, GAL Castellón Sur, GAL Rurable y GAL Turia-Calderona, en aplicación de sus estrategias de desarrollo local participativo. Con un ámbito de actuación que abarca 155 municipios, invita a la participación de sus productores para afrontar retos comunes.

Grupos de Acción Local

Productores asociados

+ 0

250k

€ de fondos gestionados

2024

Año de fundación

Nuestra misión

Dinamizar la producción agroalimentaria rural

Los cambios en los hábitos alimenticios y la creciente tendencia por parte del consumidor en cuanto al consumo y demanda de productos de proximidad y de producción sostenible hacen que los productores puedan ganar más peso sobre la economía rural.

Para favorecer que estos productores locales se posicionen, se deben superar algunos factores que juegan en contra: la falta de reconocimiento, la poca visibilidad y promoción tanto del trabajo de los productores como de los productos agroalimentarios de los territorios de actuación.

Para mejorar la visibilidad de la actividad agroalimentaria en el territorio, es necesario llevar a cabo acciones que promuevan el conocimiento y la puesta en valor de iniciativas innovadoras y sostenibles.

Nuestros objetivos

Ser un altavoz de los productores del territorio.
Crear una red de cooperación que una a productores y agentes del sector agroalimentario.
Visibilizar el papel de la mujer en el ámbito agroalimentario.
Promover la inserción laboral y el talento joven en el sector.
Garantizar el acceso a alimentos saludables, identitarios y culturalmente significativos para la población rural y urbana.