El Sabor de la Calderona es una almazara ubicada en Altura, dedicada a elaborar aceite de oliva mediante procesos mecánicos y a baja temperatura. Su trabajo parte de olivas locales, seleccionadas con cuidado y vinculadas al esfuerzo de los agricultores de la zona. Entre sus propuestas destaca Selección Calderona, un aceite monovarietal de oliva Serrana que busca expresar los matices propios del territorio. Calidad, autenticidad y respeto por el campo se unen en un producto cercano, pensado para llevar a la mesa el sabor de una comarca con tradición olivarera.
Datos del productor/a
- C. El Toro, 9 - Pol ind. La Olivera, Altura
- 665611662
- elsabordelacalderona@gmail.com
- https://www.elsabordelacalderona.es
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