El Baix Vinalopó

La comarca del Baix Vinalopó destaca por una agricultura intensiva y especializada, profundamente ligada a la tradición hortícola y al aprovechamiento eficiente del agua. Entre sus productos más representativos sobresale el Dátil de Elche, reconocido como marca de calidad diferenciada, estrechamente vinculado al Palmeral, Patrimonio de la Humanidad.
Junto a este cultivo singular, la comarca es también referente por la granada Mollar de Elche (DOP), así como por la producción de hortalizas y cítricos de alta calidad. El sector agroalimentario del Bajo Vinalopó combina tradición e innovación, integrando prácticas sostenibles y respeto por un entorno natural de gran valor ecológico como es el Parque Natural del Hondo. Esta apuesta por el producto local y la calidad refuerza su papel como territorio clave en la promoción agroalimentaria.