La Vega Baja

La Vega Baja del Segura és una de les comarques agrícoles més productives del Mediterrani, reconeguda per la seua històrica horta i el seu sistema de regadiu tradicional. El seu sector agroalimentari destaca especialment pel cultiu de cítrics, sent la taronja i la llima els principals productes agrícoles de la comarca, al costat d’una important producció d’hortalisses i fruites. Entre els seus cultius més emblemàtics sobreïx la carxofa, considerada una autèntica Joia de l’Horta i símbol de la identitat agrícola comarcal. Este model agrícola representa l’equilibri entre tradició, innovació i qualitat.
L’extensa xarxa de séquies i l’aplicació de tècniques modernes permeten un ús eficient de l’aigua i una agricultura sostenible. La Vega Baja aposta per la valorització del producte de proximitat, el respecte a l’entorn i la projecció de les seues produccions en els mercats, consolidant-se com un referent agroalimentari i gastronòmic.