La Vega Baja

La Vega Baja del Segura es una de las comarcas agrícolas más productivas del Mediterráneo, reconocida por su histórica huerta y su sistema de regadío tradicional. Su sector agroalimentario destaca especialmente por el cultivo de cítricos, siendo la naranja y el limón los principales productos agrícolas de la comarca, junto a una importante producción de hortalizas y frutas. Entre sus cultivos más emblemáticos sobresale la alcachofa, considerada una auténtica Joya de la Huerta y símbolo de la identidad agrícola comarcal. Este modelo agrícola representa el equilibrio entre tradición, innovación y calidad.
La extensa red de acequias y la aplicación de técnicas modernas permiten un uso eficiente del agua y una agricultura sostenible. La Vega Baja apuesta por la valorización del producto de proximidad, el respeto al entorno y la proyección de sus producciones en los mercados, consolidándose como un referente agroalimentario y gastronómico.