L'Alacantí

La comarca de l’Alacantí presenta un territorio diverso donde la actividad agroalimentaria convive con el entorno urbano y costero. Su sector primario mantiene una fuerte base tradicional, con cultivos mediterráneos como el olivo, el almendro, los cítricos y la uva, así como una destacada producción hortícola ligada a sistemas de regadío históricos. La transformación agroalimentaria y la comercialización de proximidad desempeñan un papel clave en la dinamización del territorio.
Desde el punto de vista ambiental, l’Alacantí cuenta con paisajes de huerta, zonas de secano y espacios naturales de alto valor ecológico, que favorecen la biodiversidad y la sostenibilidad. La comarca avanza hacia modelos productivos más responsables, apostando por la innovación, la calidad y la puesta en valor del producto local. Todo ello refuerza la identidad agroalimentaria de l’Alacantí y su potencial dentro del proyecto SABORIGEN.