El Camp de Túria

En el Camp de Túria del territorio del GAL —Casinos, Gátova, Marines, Olocau y Serra— el paisaje del Parque Natural de la Sierra Calderona convive con bancales, huerta y tradición. Es una zona con fuerte personalidad agroalimentaria, donde destacan pequeños productores y productoras y emprendimientos familiares que elaboran productos artesanos de alta calidad, con recetas de siempre y una mirada actual. La combinación de cercanía a Valencia, entorno natural y cultura rural hace que sea muy buscado para escapadas gastronómicas, compra de producto local y experiencias ligadas a la tierra. Aquí “origen” significa sabor, oficio y territorio.