Els Grups d’Acci\u00f3 Local (GAL) de la Comunitat Valenciana \u2014Sur de Alicante, Rural Muntanya d\u2019Alacant, Turia Calderona, Rurable i Castell\u00f3n Sur\u2014 han posat en marxa una nova etapa del projecte de cooperaci\u00f3 SABORIGEN (2025\u20132027), en col\u00b7laboraci\u00f3 amb la Conselleria d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca, dins del programa europeu LEADER de desenvolupament rural.<\/p>\n\n\n\n
L’objectiu del projecte \u00e9s clar: fer costat als productors agroalimentaris locals, donar major visibilitat als seus productes i fomentar el consum de proximitat, sempre amb la sostenibilitat com a eix central.<\/p>\n\n\n\n
Entre les accions previstes, totes elles gratu\u00eftes per al\/la productor\/a SABORIGEN, s’inclou el llan\u00e7ament d’una nova web SABORIGEN amb un directori renovat que permetr\u00e0 donar a con\u00e9ixer millor els negocis i productes locals; l’organitzaci\u00f3 de trobades i activitats en xarxa a trav\u00e9s dels Grups de Participaci\u00f3 SABORIGEN (GPS), entre els quals destaca una trobada anual de productors; aix\u00ed com la posada en marxa de formaci\u00f3 pr\u00e0ctica mitjan\u00e7ant tallers i visites centrats en la venda directa, la comunicaci\u00f3 i les pr\u00e0ctiques sostenibles. El projecte contempla tamb\u00e9 la promoci\u00f3 en fires i mitjans de comunicaci\u00f3, amb pres\u00e8ncia en esdeveniments agroalimentaris, showcookings i difusi\u00f3 en premsa i xarxes socials, a m\u00e9s d’iniciatives de valoritzaci\u00f3 del producte local dirigides a escoles, consumidors i ciutadania, amb la finalitat de transmetre els sabers tradicionals i la import\u00e0ncia del consum de proximitat.<\/p>\n\n\n\n
Amb aquestes iniciatives, SABORIGEN busca no sols donar major projecci\u00f3 als negocis agroalimentaris dels territoris rurals, sin\u00f3 tamb\u00e9 enfortir les comunitats locals i preservar la identitat dels pobles de la Comunitat Valenciana.<\/p>\n\n\n\n